ゴーヤー 11
おはようございます。
静岡市駿河区の接骨院×パーソナルトレーニングQuality3-クオリティ-です。
静岡市駿河区の接骨院×パーソナルトレーニングQuality3-クオリティ-では、痛みや姿勢の根本改善の施術・骨盤矯正やトレーニングを行っています。
肩こり・四十肩・五十肩・腰痛・ヘルニア・猫背・リウマチなどに悩まされている方は多くいると思います。
当院ではそんな悩みを根本的に改善・解決するためにの施術・骨盤矯正やトレーニングを行っています。
ゴーヤーは体を冷やす作用があります。
冷えの悩みがある方は食べ過ぎに注意し、
・生姜
・ねぎ
・唐辛子
…など体を温めるものと併せて取るか、油で揚げ焼きにするなど
『冷やす性質』
…を中和させるような食べ合わせ・料調理方法を選ぶようにしてください。
ゴーヤーは同じくらいの大きさであれば手に持った時にズッシリと重さを感じるものを選ぶようにしましょう。
形としてはあまり大きすぎず、ふっくらと丸みのあり表面に艶があるモノ
少し硬すぎるかもと感じるくていハリのあるものが良いとされています。
イボイボが細かめで密集していて緑色が濃いものの方が新鮮で栄養価が高く美味しいとも言われていますが、苦みも強くなります。
『苦いのが苦手』
…という方は注意が必要してください。
苦くないゴーヤーが欲しい場合は緑色が淡めで突起が大きめのものを選ぶようにしましょう。
有効成分を失わずに苦味を消す方法としては…
・塩もみをして少し時間を置く
・油で炒める
・揚げる
・薄切りにして熱湯でさっと茹でる
…がオススメです。
水に晒す場合は長い時間水につけているとビタミンCが流れ出てしまうので注意しましょう。
ゴーヤチャンプルーのようにイノシン酸を含む肉・魚と組み合わせることでも苦味の緩和になると言われています。
Quality3-クオリティでは皆様の目的に応じて施術・骨盤矯正をするだけでなく、目標を最短で達成する為のトレーニングのアドバイスにも力を入れています。
静岡市駿河区の接骨院×パーソナルトレーニングQuality3-クオリティ-とは、
『3つの質-Quality』を表しています。
①Quality of life (生活の質)
②Quality of training (運動の質)
③Quality of motion (動きの質)
皆様の日常生活に、施術と質の高い運動を取り入れていただくことでカラダの動きを良くし、生活の質を上げてほしいという願いがこもっています。
私達は、皆様の過ごしやすい生活の一助となることを目指し、接骨院(柔道整復師)とパーソナルトレーナーだから出来るカラダへのアプローチを施術・骨盤矯正とトレーニングに取り入れています。
ご興味のある方は是非お気軽にご来院下さい。
投稿日:2018/08/24