ゴーヤー①
おはようございます。
静岡市駿河区の接骨院×パーソナルトレーニングQuality3-クオリティ-です。
静岡市駿河区の接骨院×パーソナルトレーニングQuality3-クオリティ-では、痛みや姿勢の根本改善の施術・骨盤矯正やトレーニングを行っています。
肩こり・四十肩・五十肩・腰痛・ヘルニア・猫背・リウマチなどに悩まされている方は多くいると思います。
当院ではそんな悩みを根本的に改善・解決するためにの施術・骨盤矯正やトレーニングを行っています。
皆さんは夏の食材と聞くと何を思い浮かべるでしょうか?
・トマト
・ピーマン
・ナス
・キュウリ
・オクラ
・モロヘイヤ
…etc 色々ありますね。
今回は、栄養価の高い夏野菜として
『苦瓜(ゴーヤー)』
について簡単にまとめたいと思います。
沖縄県で使われているゴーヤーという呼称が一般化するまでは
『苦瓜(ニガウリ)』
と呼ばれていたとおり、強い苦味が特徴的なゴーヤー。
ゴーヤーチャンプルーなどの沖縄料理の定着とともに全国的に好んで食べる方が増えた一方で、苦味が苦手な方・小さいお子さんなどは受け入れ難いと好き嫌いの別れる野菜でもあります。
ゴーヤー料理が多い沖縄でも子供時代は苦手だった…
という方も結構いらっしゃると言う話も耳にします。
植物分類上ゴーヤーはウリ科ツルレイシ属の植物で、正式名称は「蔓茘枝(ツルレイシ)」と言います。
茘枝はライチと呼ばれているトロピカルフルーツのことですが、ゴーヤーはライチとイボイボした外観が似ていたことが名前の由来なのだそうです。
英語では
“Bitter melon(苦い瓜)”
や
“Bitter gourd(苦い瓢箪)”
…と呼ばれており、欧米ではエスニック料理用の食材としての認識が強いようです。
Quality3-クオリティでは皆様の目的に応じて施術・骨盤矯正をするだけでなく、目標を最短で達成する為のトレーニングのアドバイスにも力を入れています。
静岡市駿河区の接骨院×パーソナルトレーニングQuality3-クオリティ-とは、
『3つの質-Quality』を表しています。
①Quality of life (生活の質)
②Quality of training (運動の質)
③Quality of motion (動きの質)
皆様の日常生活に、施術と質の高い運動を取り入れていただくことでカラダの動きを良くし、生活の質を上げてほしいという願いがこもっています。
私達は、皆様の過ごしやすい生活の一助となることを目指し、接骨院(柔道整復師)とパーソナルトレーナーだから出来るカラダへのアプローチを施術・骨盤矯正とトレーニングに取り入れています。
ご興味のある方は是非お気軽にご来院下さい。
投稿日:2018/08/08