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カリフラワー⑧

これまで、低インシュリンダイエットやグリテンフリーダイエットにカリフラワーをオススメしましたが、

 

特にオススメな食べ方は、カリフラワーライスです。

 

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カリフラワーライスは作るのも簡単で満腹感もありダイエットに最適なのです。

 

 

では、ここでカリフラワーライスの作り方を紹介します。
  1. カリフラワーの房をある程度のサイズにバラバラにし、それをフードプロセッサーにかけて細かくしてお米のような形状にします。もしフードプロセッサーがない場合には、包丁でみじん切りにお米位の大きさにして下さい。
  2. あとは電子レンジやフライパンで炒めて火を通せば完成です。

 

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とても簡単に作れますよね?

 

カリフラワーライスは、カレーライスやチャーハン、ピラフなどのお米の代わりに使うのもオススメの食べ方です。

 

 

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カリフラワーにはダイエットの他にも健康に嬉しい効果がたくさんあります。

 

  • がん予防
  • 動脈硬化、高血圧、脳梗塞、糖尿病などの予防
  • 免疫力アップ、風邪予防
  • ストレス緩和
  • 老化防止

 

こちらは、以前にも触れましたが、カリフラワーに含まれるビタミンCなどの栄養素の働きによるものですね。

 

 

ダイエット効果が高く、他にも健康効果がたくさんあるカリフラワー。

 

今日から毎日食べたくなりますね。

 

 

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投稿日:2018/10/29

カリフラワー⑦

前の記事でも取り上げていますが、カリフラワーはダイエットに優れた栄養が含まれているだけではなく、低カロリーで低糖質です。

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カリフラワーのカロリーは…
100g 30kal
…で以下と低く、低糖質のため低インシュリンダイエットやグルテンフリーダイエットにも取り入れられています。

 みなさんも主食で召し上がられているご飯ですが、100gのカロリーは…168kcal

 

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ですが…100gだと普通サイズの茶碗では小盛りくらいの量になり、主食としては少なめに感じる量です。ちょうど茶碗1杯分のグラム数ですと、150g位なので、

 

252kcal

 

 

になります。

カリフラワーですと、150g 約45kcal

に抑える事ができますので、カロリーを白米の1/5以下に抑える事ができます。

 

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では、ここで、低インシュリンダイエットとグルテンフリーダイエットとは何か?

…について簡単に仕組みを説明します。

 

 

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低インシュリンダイエットとは…

 

 

 

食事で血糖値の急激な上昇を抑えるダイエット法です。
食事後の急激な血糖値の上昇はインシュリンを過剰に分泌させてしまいます。
過剰なインシュリンは糖を脂肪として溜め込んでしまう為、太る原因になるのです。
そこで、食材別に血糖値の上昇の程度をに示した基準値が

 

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『GI値』

 

 

 

…と言われる値で、数値が高い食材ほど摂取した時の血糖値の上昇も高くなります。
低インシュリンダイエットに大切なものがGI値です。急激な血糖値の上昇を防ぎ、糖を脂肪としてためこみたくなければ、GI値60以下の食品を選ぶようにしましょう。

 

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ちなみに…
カリフラワーのGI値は26
白米のGI値は81

 

です。

 

いかにカリフラワーがGI値が低いかがお分かりいただけると思います。

 

 

 

低インシュリンダイエットでは、主食を白米から低GI値の玄米に置き換えるなど、GI値の低い食材を食事に多く取り入れてインシュリンの分泌を抑制します。

 

 

 

 

次に、グルテンフリーダイエットです。
こちらも低インシュリンダイエットと考え方は同じなのですが…

 

 

 

大麦や小麦などのグルテンが含まれる食材は血糖値が上昇しやすいです。
大麦や小麦などグルテンを含む食材の代わりに、米粉や大豆粉、そば粉などグルテンが含まれていない食材でパンやパスタなどを作ります。

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主食の炭水化物をグリテンフリー食材に置き換える事で急激な血糖値の上昇を防ぐダイエット方法です。

 

 

 

そこで、低インシュリンダイエットやグリテンフリーダイエットにおすすめな食材ががカリフラワーなのです。

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投稿日:2018/10/23

カリフラワー⑥

女性の敵…

 

それは何と言っても

 

『むくみ』

 

ではないでしょうか?

 

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脚や顔がパンパンになるむくみ。

多くの女性がむくみでお悩みですよね?

そんな美人の敵であるむくみとおさらばするのに効果的な栄養素がカリフラワーに含まれる

 

『カリウム』

 

です。

 

では、カリフラワーを食べる事はなぜ
『むくみの解消』
に繋がるのでしょうか?

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カリフラワーに含まれるカリウムは体内の余分な塩分を外に出し、水分量を適正に維持し、血圧を下げる働きがあります。

 

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この働きは、むくみの他に高血圧の予防にも効果的です。

 

高血圧の予防もできるカリフラワーを食べてむくみ知らずのカラダにしたいものです。

 

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ダイエットには腸内環境をキレイにすることが大切です。

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腸内環境を整える事は美肌効果にもつながる条件です。

 

カリフラワーにはそんな腸を元気にする食物繊維が多く含まれています。

 

食物繊維は腸内の善玉菌のエサとなり、増殖します。

 

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また悪玉菌や有害物質を減少させ、腸内環境を整えてお通じをスムーズにします。

 

食物繊維は水溶性食物繊維と不溶性食物繊維という二つの種類があります。
カリフラワーにはその両方が含まれていますが、特に不溶性食物繊維を多く含んでいます。
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ここで、2つの食物繊維について詳しくみていきます。

 

 

 

①水溶性食物繊維

 

水に溶ける食物繊維です。
水溶性食物繊維は糖質の吸収をゆるやかにし、コレステロールの吸収や血糖値の上昇を抑える効果があり、中性脂肪の減少、糖尿病と動脈硬化の予防におすすめです。
また脂質や糖質などの有害物質や老廃物をからめ取って、いらないものを体の外に追い出す働きをします。

 

 

 

②不溶性食物繊維

 

水に溶けない食物繊維です。
不溶性食物繊維は水分を吸収し、お通じをよくします。
腸のぜん動運動の促進効果もあります。

 

 

では、1日あたりどの程度食物繊維の摂取すれば良いのでしょうか?

目安は…

  • 男性なら20g
  • 女性なら18g

 

です。

 

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老廃物の排出がスムーズだと肌もキレイに成ります。

 

実は、便秘だと溜まった老廃物を皮膚から出そうとしてお肌のトラブルを引き起こしてしまうのです。

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逆に下痢だとお肌に必要な栄養が届く前に排出されてしまいます。

腸内環境を整えることが肌美人の秘訣なのです。

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腸は第二の脳と呼ばれるほど健康にも重要な場所です。

食物繊維を摂取して元気になりましょう。

 

 

投稿日:2018/10/11

四十肩・五十肩⑩

おはようございます。
駿河区の接骨院×パーソナルトレーニングQuality3-クオリティ-です。
Quality3-クオリティ-では、痛みや姿勢の根本改善の施術やトレーニングを行っています。
肩こり・四十肩・五十肩・腰痛・ヘルニア・猫背・リウマチなどに悩まされている方は多くいると思います。
当院ではそんな悩みを根本的に改善・解決するためにの施術やトレーニングを行っています。

 

四十肩・五十肩を改善、予防するためにローテーターカフ(回旋筋腱板)のトレーニングを確認したら、ストレッチ方法についても知っておきましょう。

 

ローテーターカフにも効果のあるストレッチ方法を紹介していきます。

 

 

1.大胸筋・肩甲下筋のストレッチ 前面のストレッチ

ローテーターカフの中でも前面に位置している肩甲下筋のストレッチ方法です。

 

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①柱やドアの端に、ストレッチしたい側の腕を肘を曲げてつけます。

 

②前方へ気持ち体重を乗せていくようにします。

 

③肩甲下筋がストレッチされるのを感じたら、10秒程度キープしましょう。

 

 

 

2.ローテーターカフのストレッチ 上部と後面のストレッチ

ローテーターカフの中でも、上方と後面に位置している、棘上筋・小円筋・棘下筋の3つをストレッチしていく方法です。

 

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①ローテーターカフ後面をストレッチしたい方の手の甲を腰へ当てます。
肘はおよそ90度になるように曲げておきましょう。

 

②もう一方の手で、その曲げた肘を掴みます。

 

③曲げた肘を内側へ捻るように、引っ張っていきます。

 

④ローテーターカフ後面がストレッチされるのを感じたら、10秒程度キープしましょう。

 

 

いかがだったでしょうか?

四十肩・五十肩に大きく影響を及ぼすローテーターカフ(回旋筋腱板)について詳しく解説してみました。ローテーターカフは、腕や肩の動きを行う際にはとても大切な筋肉です。トレーニングやストレッチまで、おすすめな鍛え方を知って痛みを予防しましょう。

 

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Quality3-クオリティでは皆様の目的に応じて施術をするだけでなく、目標を最短で達成する為のトレーニングのアドバイスにも力を入れています。

 

 

 

 
Quality3-クオリティ-とは、
『3つの質-Quality』を表しています。
①Quality of life (生活の質)
②Quality of training (運動の質)
③Quality of motion (動きの質)
皆様の日常生活に、施術と質の高い運動を取り入れていただくことでカラダの動きを良くし、生活の質を上げてほしいという願いがこもっています。
私達は、皆様の過ごしやすい生活の一助となることを目指し、接骨院(柔道整復師)とパーソナルトレーナーだから出来るカラダへのアプローチを施術とトレーニングに取り入れています。

ご興味のある方は是非お気軽にご来院下さい。め

投稿日:2017/05/30

四十肩・五十肩⑨

おはようございます。
駿河区の接骨院×パーソナルトレーニングQuality3-クオリティ-です。
Quality3-クオリティ-では、痛みや姿勢の根本改善の施術やトレーニングを行っています。
肩こり・四十肩・五十肩・腰痛・ヘルニア・猫背・リウマチなどに悩まされている方は多くいると思います。
当院ではそんな悩みを根本的に改善・解決するためにの施術やトレーニングを行っています。

 

 

 

今日も前回に引き続き、ローテーターカフのトレーニングについて詳しく触れていきます。

 

 

第3タイプ・・・第1タイプのポジションの位置から、このチューブインターナルローテーションは、肩関節の内旋、つまり上で紹介した二つの筋トレとは逆の肩関節の動作を行うトレーニングです。

 

 

 

このチューブインターナルローテーションは、肩関節の内旋、つまり前回・前々回に紹介した二つの筋トレとは逆の肩関節の動作を行うトレーニング方法です。

 

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肩関節の内旋には、ローテーターカフの中でも肩甲下筋が主力筋となって関与します。

 

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サブターゲットとして大胸筋、広背筋、大円筋といった筋肉が関与していくことになります。

 

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ローテーターカフの鍛え方としては、前面を鍛える鍛え方として取り組んでいくと良いかと思います。

 

 

では、トレーニングのポイントです。

 

①脇を締めた状態にし、鍛える側の肩をチューブ側に向けて横向きに立ちます。
ローテーターカフを鍛えたい肩は内側を向いているようになります。
②固定したトレーニンチューブの端を、肘を曲げた内側の手で握ります。
肘は90度に曲げておきましょう。
前腕は床に平行になるようにして、チューブも出来る限り水平にしておきます。
③肩を内側に捻って、チューブを引っ張っていきます。動作中は脇を締めておきましょう。

 

 

④その後、負荷に耐えながら元の位置に戻し、繰り返していきます。

 

 

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Quality3-クオリティでは皆様の目的に応じて施術をするだけでなく、目標を最短で達成する為のトレーニングのアドバイスにも力を入れています。

 

 

 

 
Quality3-クオリティ-とは、
『3つの質-Quality』を表しています。
①Quality of life (生活の質)
②Quality of training (運動の質)
③Quality of motion (動きの質)
皆様の日常生活に、施術と質の高い運動を取り入れていただくことでカラダの動きを良くし、生活の質を上げてほしいという願いがこもっています。
私達は、皆様の過ごしやすい生活の一助となることを目指し、接骨院(柔道整復師)とパーソナルトレーナーだから出来るカラダへのアプローチを施術とトレーニングに取り入れています。

ご興味のある方は是非お気軽にご来院下さい。

投稿日:2017/05/29

四十肩・五十肩⑧

おはようございます。
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Quality3-クオリティ-では、痛みや姿勢の根本改善の施術やトレーニングを行っています。
肩こり・四十肩・五十肩・腰痛・ヘルニア・猫背・リウマチなどに悩まされている方は多くいると思います。
当院ではそんな悩みを根本的に改善・解決するためにの施術やトレーニングを行っています。

 

今日は前回に引き続き、ローテーターカフのトレーニングについて詳しく触れていきます。

 

第2タイプ・・・肩関節は90度外転位、肘関節は90度に屈曲した肢位からの外旋トレーニングです。チューブエクスターナルローテーションと言われるトレーニングです。

エクスターナルローテーション(external rotation)は、外旋という意味です。

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チューブエクスターナルローテーションは、トレーニングチューブを利用して、肩関節の外旋動作を行うトレーニング種目です。

肩関節の外旋には、ローテーターカフを構成する3つの筋肉(棘下筋・小円筋・棘上筋)と、肩の大きな表層筋である三角筋の後部繊維が、一緒になって関与しています。

 

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そのため、ローテーターカフ(回旋筋腱板)の中でも、後面と上に位置している筋肉と三角筋後面を同時にトレーニングすることで、高い効果を得ることができると言えます。

 

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では、トレーニングのポイントです。

 

①脇を開いて肩と肘のラインが一直線となるようにします。
②肘を曲げて、固定したトレーニングチューブの端を握ります。
前腕部は床に対して平行な状態にしましょう。
肘は90度に曲げておきます。
③前腕部を後方へ垂直に動かしていきます。
④その後、負荷に耐えながら元の位置に戻し、繰り返していきます。

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Quality3-クオリティでは皆様の目的に応じて施術をするだけでなく、目標を最短で達成する為のトレーニングのアドバイスにも力を入れています。

 

 

 
Quality3-クオリティ-とは、
『3つの質-Quality』を表しています。
①Quality of life (生活の質)
②Quality of training (運動の質)
③Quality of motion (動きの質)
皆様の日常生活に、施術と質の高い運動を取り入れていただくことでカラダの動きを良くし、生活の質を上げてほしいという願いがこもっています。
私達は、皆様の過ごしやすい生活の一助となることを目指し、接骨院(柔道整復師)とパーソナルトレーナーだから出来るカラダへのアプローチを施術とトレーニングに取り入れています。

ご興味のある方は是非お気軽にご来院下さい。

投稿日:2017/05/26

四十肩・五十肩⑦

おはようございます。
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肩こり・四十肩・五十肩・腰痛・ヘルニア・猫背・リウマチなどに悩まされている方は多くいると思います。
当院ではそんな悩みを根本的に改善・解決するためにの施術やトレーニングを行っています。

 

 

 

 

ローテーターカフは、肩の安定性を保ったり、腕を動かす際にはとても重要な筋肉です。

 

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しかし、実際のところ、インナーマッスルを効果的に鍛える方法というのは、未だに確立されているわけではないので、ローテーターカフ(回旋筋腱板)だけを鍛えるといったのは難しいのです。そのため、ローテーターカフを構成するそれぞれの筋肉が関与する動きを、他の筋肉と一緒に鍛えていくというのが、ローテーターカフの筋トレの手段になってきます。

そのことを前提に、前回紹介したローテーターカフのトレーニングのポイントと注意点を詳しく紹介していきます。

 

 

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第1タイプ・・・このトレーニング方法は、肩関節の外旋動作を、内転位(脇を開かないで閉じた状態)の状態で行うトレーニング方法です。

 

 

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後で紹介する外転位も同じように、ローテーターカフの3つ(棘下筋・小円筋・棘上筋)の筋肉と三角筋の後部繊維が関与することになるトレーニングです。

 

 

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外転位と内転位で肩関節外旋を行うことで、違った刺激を筋肉へ与えていき、筋トレで大切な筋肉の慣れを防ぎ、筋肉の成長を促していきましょう。

 

 

 

 

では、トレーニングのポイントです。

 

 

①脇を締めた状態にし、鍛える側とは逆の肩をチューブ側に向けて横向きに立ちます。

ローテーターカフを鍛えたい肩は外側を向いているようになります。
②固定したトレーニンチューブの端を、肘を曲げた外側の手で握ります。

肘は90度に曲げておきましょう。

前腕は床に平行になるようにして、チューブも出来る限り水平にしておきます。

 

③肩を外側に捻って、チューブを引っ張っていきます。

動作中は脇を締めておきましょう。

 

④その後、負荷に耐えながら元の位置に戻し、繰り返していきます。

 

 

 

Quality3-クオリティでは皆様の目的に応じて施術をするだけでなく、目標を最短で達成する為のトレーニングのアドバイスにも力を入れています。

 

 

 
Quality3-クオリティ-とは、
『3つの質-Quality』を表しています。
①Quality of life (生活の質)
②Quality of training (運動の質)
③Quality of motion (動きの質)
皆様の日常生活に、施術と質の高い運動を取り入れていただくことでカラダの動きを良くし、生活の質を上げてほしいという願いがこもっています。
私達は、皆様の過ごしやすい生活の一助となることを目指し、接骨院(柔道整復師)とパーソナルトレーナーだから出来るカラダへのアプローチを施術とトレーニングに取り入れています。

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投稿日:2017/05/25

四十肩・五十肩⑥

おはようございます。
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肩こり・四十肩・五十肩・腰痛・ヘルニア・猫背・リウマチなどに悩まされている方は多くいると思います。
当院ではそんな悩みを根本的に改善・解決するためにの施術やトレーニングを行っています。

 

 

ローテーターカフの緩みを抑えれば肩関節は安定します。その結果、四十肩・五十肩の痛みも軽減していきます。

 

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今回はローテーターカフのトレーニング法について触れていきます。
ローテーターカフ(回旋筋腱板)のトレーニング方法として、「脇を閉じて肘を90度の屈曲位からチューブを使って、内・外旋動作を繰り返す」トレーニングする方法があります。

 

 

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このローテーターカフの作用には、肩関節の内旋(肩甲下筋)と外旋(棘上筋・棘下筋・小円筋)という作用があるので、このトレーニングは非常に理にかなっています。
しかし、実はこれには2つの欠点があります。
まず1つは、ローテーターカフの筋群がそれぞれ付着する「角度」を考慮していないことです。内旋・外旋は、それぞれの筋がもつ作用ですが、筋の付着部や線維の方向によって同じ内・外旋でも、肩のポジションによって動員されやすい筋繊維が微妙に異なります。

 

ローテーターカフトレーニングは以下の3つのタイプに分類されます。

 

① 第1タイプ・・・肩関節は下制、脇をしめた状態で肘は90度に屈曲した肢位からの外旋トレーニングです。

 

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② 第2タイプ・・・肩関節は90度外転位、肘関節は90度に屈曲した肢位からの外旋トレーニングです。

 

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③ 第3タイプ・・・第1ポジションの位置から、このチューブインターナルローテーションは、肩関節の内旋、つまり上で紹介した二つの筋トレとは逆の肩関節の動作を行うトレーニングです。

 

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Quality3-クオリティでは皆様の目的に応じて施術をするだけでなく、目標を最短で達成する為のトレーニングのアドバイスにも力を入れています。

 

 
Quality3-クオリティ-とは、
『3つの質-Quality』を表しています。
①Quality of life (生活の質)
②Quality of training (運動の質)
③Quality of motion (動きの質)
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投稿日:2017/05/24

四十肩・五十肩⑤

おはようございます。
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肩こり・四十肩・五十肩・腰痛・ヘルニア・猫背・リウマチなどに悩まされている方は多くいると思います。
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四十肩・五十肩は、肩の関節の適度な動き(腕を水平より高く上げる・腕を後ろに伸ばす動作等)が少なくなる事で、ローテーターカフが緩み、筋肉の腱が上腕骨上部、肩峰(肩の骨の先端部分)等とぶつかったりはさまったりして炎症を起こします。

これをローテーターカフインピンジメントといい、四十肩、五十肩という症状のひとつとされている事には『四十肩・五十肩①』で触れました。

 

と言うことは、ローテーターカフの緩みを抑えれば、肩関節は安定してくるので、四十肩・五十肩の痛みも軽減していきます。

 

今回からローテーターカフの仕組みとトレーニング方法についてまとめていきたいと思います。

 
ローテーターカフ(回旋筋腱板)とは、肩甲骨から上腕骨にかけて付着する4つの筋の総称です。
ローテーターカフは…
①肩甲棘の棘上窩から上腕骨の大結節に付着する「棘上筋」
②肩甲棘の棘下窩から上腕骨の大結節に付着する「棘下筋」
③肩甲骨の外側縁から上腕骨の大結節に付着する「小円筋」
④肩甲骨の肩甲下窩から上腕骨の小結節に付着する「肩甲下筋」

 

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の、4つの筋で構成されています。

 

これら4つの筋群の主な役割は、肩甲骨と上腕骨を繋ぐ肩甲上腕関節を『固定する』ことです。

 

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なぜ、この4つの筋群が、肩関節の固定に関して大きな役割を担っているかというと、球関節である肩関節には、他の関節に比べて靭帯など関節を固定する軟部組織が少ないことが挙げられます。

 

 


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肩のインナーマッスルであるこの4つの筋がしっかりと『固定筋』として機能しなければ、肩のアウターマッスルと呼ばれる三角筋の作用により、肩関節の理想的な位置を保てなくなってしまうのです。

 

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肩の障害である『インピンジメント症候群』を代表とする、腕を上げた時に生じる痛みの多くが、この肩甲骨と上腕骨のポジションの不適合性が原因となっています。

 

 

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Quality3-クオリティでは皆様の目的に応じて施術をするだけでなく、目標を最短で達成する為のトレーニングのアドバイスにも力を入れています。

 

 
Quality3-クオリティ-とは、
『3つの質-Quality』を表しています。
①Quality of life (生活の質)
②Quality of training (運動の質)
③Quality of motion (動きの質)
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投稿日:2017/05/23

四十肩・五十肩④

おはようございます。
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肩こり・四十肩・五十肩・腰痛・猫背・リウマチなどに悩まされている方は多くいると思います。
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四十肩、五十肩だからといってまったく肩を使用していないとフローズンショルダーといって肩の動きがますます悪くなってしまうことがあります。

症状の悪化を防いで回復を早めるためには動かせる範囲内で肩を動かしていき少しずつ可動域を広げていくことが大事になります。

今回は、四十肩・五十肩体操として、良く知られる「アイロン(振り子・コッドマン)体操」の詳しい方法を紹介をします。

 

 

四十肩・五十肩体操 -1) アイロン(振り子)体操

 

「前後の運動」

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1) 手の甲を体の外側に向けます。

2) ゆっくりと「前後」に動かします。

 

 

四十肩・五十肩体操 -1) アイロン(振り子)体操

「左右の運動」

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1) 手の甲を体の外側に向けます。

2) 「左右」にゆっくりと動かします。

 

 

四十肩・五十肩体操 -1) アイロン(振り子)体操

「円を描く運動」

 

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1) 手の甲を体の外側に向けます。

2) 肩・腕全体を使い「円を描くように」ゆっくりと回します。

 

ここで注意点です。

激痛や炎症がある場合や、頑張りすぎ、無理のしすぎは良くありません。 不安な場合は、医師・専門家の指導のもと行うようにしてください。又、体操中に異変を感じたらすみやかに中止し、医師の診断を受けましょう。

 

 

 

 

Quality3-クオリティでは皆様の目的に応じて施術をするだけでなく、目標を最短で達成する為のトレーニングのアドバイスにも力を入れています。

 
Quality3-クオリティ-とは、
『3つの質-Quality』を表しています。
①Quality of life (生活の質)
②Quality of training (運動の質)
③Quality of motion (動きの質)
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投稿日:2017/05/22

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静岡市駿河区中田本町1-43

駿河区の接骨院、Quality3までの詳しいアクセス

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