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おはようございます。
駿河区の接骨院×パーソナルトレーニングQuality3-クオリティ-です。
Quality3-クオリティ-では、痛みや姿勢の根本改善の施術やトレーニングを行っています。
肩こり・腰痛・猫背などに悩まされている方は多くいると思います。
当院ではそんな悩みを根本的に改善・解決するためにの施術やトレーニングを行っています。

今日は、おいしいブロッコリーを選ぶポイントとブロッコリーの豆知識について触れていきます。

スーパーでブロッコリーを買うときのおいしいブロッコリーの選び方は、つぼみひとつひとつが、小さくしっかりと詰まっているものが新鮮なブロッコリーです。

また色にも注目してみましょう！
できるだけ鮮やかな緑をしているものを選びましょう。

ブロッコリーの栄養をしっかりと摂取するには、最小限の加熱に抑えることが大切です。というのも、ビタミンCなどの栄養素は水溶性のため加熱していると、どんどん溶け出して出て行ってしまうのです。

おすすめなのが、ブロッコリーをビニール袋等に入れて「軽くレンジでチン！」です。

あるいは、「さっと茹でる」です。お湯を沸かして２〜3分茹でるだけです。これらがシンプルで一番加熱を抑える調理法ではないでしょうか？

塩やマヨネーズ、ドレッシングなどをかけて食べればブロッコリー本来の味がしておいしくいただけます。

茹でるときは茎も一緒に茹でましょう。栄養豊富で美味しいので捨てるなんてもったいないです。

茎の部分は表面をそぎ落として、2〜3mmくらいの暑さに切ればOKです。さっぱりしておすすめですよ。

年中スーパーに並んでいるブロッコリーですが、旬があります。
ブロッコリーの旬は11月〜3月になります。旬の野菜はおいしく、栄養も豊富で、しかも安く手に入れることが出来ます。少し記事が遅くなりましたが、寒い季節スーパーに行ったら是非ブロッコリーをチェックしてみてください。

Quality3-クオリティでは皆様の目的に応じてトレーニングをするだけでなく、目標を最短で達成する為の食事のアドバイスにも力を入れています。

 
Quality3-クオリティ-とは、
『3つの質-Quality』を表しています。
①Quality of life (生活の質)
②Quality of training (運動の質)
③Quality of motion (動きの質)
皆様の日常生活に、施術と質の高い運動を取り入れていただくことでカラダの動きを良くし、生活の質を上げてほしいという願いがこもっています。
私達は、皆様の過ごしやすい生活の一助となることを目指し、接骨院(柔道整復師)とパーソナルトレーナーだから出来るカラダへのアプローチを施術とトレーニングに取り入れています。

ご興味のある方は是非お気軽にご来院下さい。

投稿日：2017/03/01

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